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影片讲述了　　故事发生在一间名为“铜锣之春”的铜锣烧专卖店里，千太郎（永濑正敏 饰）是这里的店长，曾经，他有过一段十分灰暗的过往，如今，他将不堪回首的回忆深深的埋葬在心底，安安心心，只做一介卖铜锣烧的小贩。某日，一位名叫德江（树木希林 饰）的老人来到了店铺，声称自己是来应聘做店员的，然而，小小的铜锣之春里并不需要店员，千太郎从一开始就打算拒绝德江。然而，德江拿出了自己制作的红豆馅，品尝过后，千太郎被馅料的美味所震惊了，就这样，德江成为了店里的一员。随着时间的推移，一些有关德江的不利传闻在小镇上蔓延开来，甚至影响到了店铺的经营。 《澄沙之味》这部剧的收视率还不错，但是口碑总体来说一般。网络褒贬不一，《澄沙之味》在某瓣的评分还没开分，不过热评里面大部分几乎都是吐槽。小编自己也看了这部剧，树木希林,永濑正敏,市原悦子,内田伽罗,水野美纪,浅田美代子,仲野太贺还是演的挺好的。